音楽のように自由でOK！なスパイスカレーが人気
爽やかなスパイスの風味が特長のカルダモンのサワー。スパイスカレーと相性抜群
業種 飲食店 お取扱い商品 カレー、お酒 こんなお店です 元々バンドで音楽活動をしていたミュージシャンでもある店主が、偶然出会ったスパイスカレーに感銘を受け、自身でも作り始めたのがきっかけになりお店を開店。 「同じスパイスの分量でも、環境や作り手のマインドで不思議と同じ料理にはならないのが面白い」。そんな店主の探求心から、オリジナルのスパイスカレーや一品料理は今も進化を続けています。 カレー作り、そして音楽活動にも通じるのは、個性的なエッセンスが合わさって生まれる化学反応。それを楽しむ店主のお店には、地元の住民や表現活動をするアーティストなど様々な人が集い、あたたかい交流の場が生まれています。
お店のイチオシ ハーフ&ハーフ 2種カレー フライドオニオンの香ばしさがアクセントの「チキンカレー」とレモンの酸味を加えすっきりと仕上げた「レモンキーマ」、お店のスタンダードがどちらも楽しめるカレー。 季節で内容が変わる手づくりのアチャーや野菜の和え物が彩りを加えます。
カレーとトッピングを組み合わせ「お皿の上で二度料理する」味わい方がおすすめ！
お店からの一言