割烹　熱海

大きな海老を豪快に立たせて盛りつける「天重御膳」。種類豊かな野菜天ぷらもうれしい

業種
和食

お取扱い商品
いなり寿司、天重御膳、鉄火御膳、お喰切り会席（夜）など。

こんなお店です
創業は大正六年。現在の都電荒川線が開通したのをきっかけに「尾久を伊豆熱海温泉のような歓楽街にしよう」と志した初代・根岸要之助によって、割烹旅館として開業しました。
当時は敷地2,000坪ほどもある広大な敷地面積で、国の要人たちも通うほどの大繁盛。度重なる震災・戦災もそのたびに復興して乗り越えてきました。
2021年にはカウンター10席、個室4人席のお店へとリニューアルし、長年使われてきた障子やテーブルをしつらえた店内でお料理をいただけるようになっています。

お店のイチオシ
鎮守豊川稲荷名物『いなり寿司』
店の鎮守として敷地の一角に豊川稲荷をおまつりしていた縁で始めたもの。
紅くるりを花弁に見立てた椿寿司を真ん中に、いなり寿司と特製玉子焼きを詰めています。
いなり寿司は、継ぎ足しでつくっているたっぷりの煮汁で躍らせるように煮た油揚げを使用。うら返しにして口当たりをソフトにするなど、丁寧に仕上げています。

甘い油揚げと香り高いご飯の組合せが絶妙！ご飯の風味は二種類で、季節によって変わります

　
 

店舗住所	東京都荒川区西尾久3-19-3
店舗連絡先	03-3800-8853
営業時間	昼　11:00～13:30（13:00ラストオーダー）　※土日祝営業 夜　17:30～22:00（21:00ラストオーダー）　※金土日祝営業（要予約） 定休日：不定休
店舗HP	https://negishi52.wixsite.com/my-site/
店舗SNS	Twitter:-　／　Facebook：-

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